Jarmużowa zupa-krem z nutą mozarelli
Przygotowanie (czas ok. 25 minut):
W garnku gotujemy ziemniaki i batat (pokrojone w kostkę) do miękkości, w warzywnym bulionie. Na ostatnie 3 minuty wrzenia dodajemy całe opakowanie Jarmużu Fit&Easy. Całość blendujemy. Doprawiamy przyprawami, podajemy z kulkami wspaniale rozpuszczającej się w gorącym jarmużowym kremie mozzarelli. Smacznego!
Składniki:
1 opakowanie Jarmużu Fit&Easy
1,2 l bulionu warzywnego
2 ziemniaki
1 batat
kilka kulek mozzarelli baby
szczypta tymianku i czosnku niedźwiedziego
sól, pieprz