Zielone szparagi z płatkami róży na sałacie
Szparagom odcinamy twarde końce i gotujemy kilka minut, żeby zmiękły.
Dresing: pietruszkę mielimy w blenderze z olejem, sokiem z limonki, przyprawami i mieszamy aż powstanie jednolita i gładka emulsja.
Mix Fit&Easy Beauty przekładamy na talerze, układamy na nim szparagi, polewamy dressingiem. Posypujemy prażonymi orzeszkami pinii i płatkami róży.
Smacznego
Ilość porcji: 2
Składniki:
1 opakowanie mixu Fit&Easy Beauty
pół pęczka szparagów
płatki róży jadalnej z jednego/dwóch pąków (poza sezonem można użyć suszonych)
garść uprażonych orzeszków pinii
Dressing:
pół pęczka pietruszki
6 łyżek oleju rzepakowego
2 łyżki soku z limonki
sól i pieprz do smaku
Autor: Fit&Easy
Przygotowanie zdrowego posiłku nie musi zajmować dużo czasu! Wystarczy sięgnąć po świeże warzywa pod marką Fit&Easy. Są gotowe do przygotowania różnorodnych posiłków na wszystkie okazje. Odpowiednio skomponowane mieszanki inspirują w kuchni.