Sałatka z kuskusem
Przygotowanie:
Kuskus zalać wrzącą posoloną wodą w ilości 1:1, czekamy 5 min. aż woda się wchłonie. W oczekiwaniu na kuskus należy pokroić w paseczki pół awokado, pokroić pomidorki koktajlowe na pół, mozarellę w kostkę, połączyć ze sobą te składniki, dodać pieprz i sól, mieszankę sałat, rozdrobiony widelcem kuskus, posiekane orzechy włoskie, pestki słonecznika, listki bazylii. Polać wszystko oliwą z oliwek i sosem balsamico.
Składniki:
1 szklanka kuskusu
1 opakowanie mieszanki Fit&Easy WEEKEND
1/2 awokado
10 pomidorków koktajlowych
1 mozarella
garść łuskanych orzechów włoskich
garść łuskanych pestek słonecznika
kilka listków świeżej bazylii
oliwa z oliwek, ocet balsamiczny
sół, pieprz do smaku
Autor: Fit&Easy
Przygotowanie zdrowego posiłku nie musi zajmować dużo czasu! Wystarczy sięgnąć po świeże warzywa pod marką Fit&Easy. Są gotowe do przygotowania różnorodnych posiłków na wszystkie okazje. Odpowiednio skomponowane mieszanki inspirują w kuchni.