Sałatka z kurczakiem, francuską bagietką i rukolą
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie z kurczakiem i serwuj na sałacie lub rukoli z bagietką francuską... lub chlebem razowym! Możesz także dodać jesienne jabłka, świeże i soczyste, pokrojone w plasterki.
Składniki:
1 opakowanie Rukoli Fit&Easy
2 piersi z kurczaka upieczone lub eco kurczak z rożna pokrojony w plasterki (same piersi)
1 cytryna – wycisnij sok bezpośrednio na kurczaka
1 łyżka majonezu
2 łyżki oliwy z oliwek
1/4 lub garść kolendry
1/4 lub garść koperku
1/4 filiżanki kaparów
1/4 lub 1/3 filiżanki orzechów pistacji lub włoskich surowych
Kilka listkow świeżej mięty
Szczypta soli morskiej
Szczypta czerwonej papryki lub płatkow chili – opcja
Autor: Fit&Easy
Przygotowanie zdrowego posiłku nie musi zajmować dużo czasu! Wystarczy sięgnąć po świeże warzywa pod marką Fit&Easy. Są gotowe do przygotowania różnorodnych posiłków na wszystkie okazje. Odpowiednio skomponowane mieszanki inspirują w kuchni.