Sos z mango, limonki i mięty
Świetny jako dodatek do sałat, gdzie pierwsze skrzypce grają delikatne składniki: pieczone ryby lub grillowana pierś z indyka. Uważajcie jednak by nie przesadzić z miętą. Może ona zdominować całość kompozycji.
Przygotowanie:
Mango obierz i pokrój w kostkę, dodaj okrojoną ze skórki, pokrojoną w cząstki limonkę. Oliwę zmieszaj z wodą, dopraw solą, miodem i siekaną mięta. Na koniec dodaj pokrojone owoce. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na ½ godziny.
Składniki:
1 mango
1 limonka
1 gałązka świeżej mięty
½ łyżeczki miodu lub syropu z agawy
Odrobina soli
1/3 szklanki oliwy z oliwek
1/3 szklanki wody
Autor: Fit&Easy
Przygotowanie zdrowego posiłku nie musi zajmować dużo czasu! Wystarczy sięgnąć po świeże warzywa pod marką Fit&Easy. Są gotowe do przygotowania różnorodnych posiłków na wszystkie okazje. Odpowiednio skomponowane mieszanki inspirują w kuchni.
Dodano 2014.08.21