Sałatka z grillowanym serem kozim i sosem green garden
Pewnego rodzaju klasyk, kozi ser, orzechy i winogrona. Tego nie da się zepsuć.
Sałatka z grillowanym boczkiem i ciecierzycą
Propozycja zdaje się być skierowana głównie dla mężczyzn. Jest to jednak fantastyczna alternatywa dla osób które jedząc sałatki dbają o zawartość białka.
Sos malinowy Winegret
Malinowy Winegret – znakomita alternatywa kiedy chcemy podać sałatę dzieciom. Oprócz tego ma ciekawy walor estetyczny. Jeżeli chcesz aby był gładki, przetrzyj go przez sito.
Sos Salsa Verde
Salsa Verde – Sos podobny do Green Garden, z tą różnicą, że zamiast na jogurcie, bazą jest oliwa z oliwek. Tu również mam dużą dowolność przy doborze składników.
Sos Orientalny
„Orientalny” – wyrazisty w smaku dzięki składnikom takim jak sos sojowy i imbir. Doskonale nadaje się do mięs lub krewetek. Jasny sos sojowy możesz zastąpić ciemnym, pamiętaj o tym, że ten drugi ma bardziej intensywny smak i mocno wyczuwalny aromat sezamu.